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調味料セット

塩麹セット

塩麹セット(無農薬生米麹1.5kg、塩1kg、もち米2kg)

¥6,080

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味噌セット

味噌セット(無農薬生米麹1.5kg、塩1kg、大豆1kg、わさび粉300g) ※米麹300g追加で白味噌も作れます。

¥6,400

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甘だれセット

甘だれセット(丸中醤油1.8L、有機三州味醂1.8L、琥珀の料理酢720ml、てんさい含蜜糖500g)

¥8,640

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白だしセット

白だしセット(片上醤油1.8L、有機三州味醂1.8L、協会用かつお節500g、協会用昆布100g)

¥10,800

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リンゴ酢セット

リンゴ酢セット(りんご3個、純米富士酢1.8L、有機粉糖1kg)9月~4月ごろまで

¥5,500

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醤油麹セット

醤油麹セット(丸中醤油1.8L、米麹500g)

¥4,400

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レモン酢セット

レモン酢セット(レモン3個、純米富士酢1.8L、氷砂糖1kg)9月~4月ごろまで

¥3,520

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甘糀セット

甘糀セット(米麹500g、もち米2kg)

¥3,400

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焼肉だれセット

焼肉だれセット(丸中醤油1.8L、有機三州味醂1.8L、砂糖500g)

¥7,700

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